Recoveco Algeciras
Recoveco Algeciras

Estos son los mejores restaurantes del Campo de Gibraltar, según la Guía Repsol 2021

Estos son los mejores restaurantes del Campo de Gibraltar, según la Guía Repsol 2021

La Guía Repsol 2021 ha incluido a cuatro restaurantes del Campo de Gibraltar como recomendaciones gastronómicas: la Taberna Recoveco, en Algeciras; Casa Mané en Palmones; Bibo en Tarifa y Las Rejas también en Tarifa. La comarca continúa sin tener ningún sol, los cuales ponen en valor el trabajo de la cocina española en uno de los años más duros, pero sí incluyen en recomendaciones estos cuatro establecimientos de la comarca, siendo Las Rejas la novedad de este año.

Los parámetros a tener en cuenta este año no han podido ser exactamente iguales que en un año "normal" debido a la pandemia, por lo que en esta edición los expertos han centrado su atención en restaurantes que hayan progresado ostensiblemente a pesar de las dificultades. 

Los 3 soles, es decir, la máxima distinción gastronómica de la Guía cayeron en manos de dos restaurantes catalanes (Alkimia y Miramar) y uno guipuzcoano (Elkano).

 

Estos son los mejores restaurantes del Campo de Gibraltar, según la Guía Repsol 2021