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Gastronomía
Azafran
Azafran
Gastronomía

Azafrán del Oasis, rememorando el legado andalusí

Lo llaman el oro rojo español, y no es para menos. Son necesarias 250.000 flores para conseguir un kilo de esta preciada especia, que además prácticamente se cosecha de forma manual y se elabora artesanalmente.
Gastronomía
Mojito
Mojito
Ocio

Dos maneras de preparar el mojito

El delicioso mojito cubano, elaborado generalmente a base de ron, menta, limón, eucalipto, menta y agua (o gaseosa), es una de las bebidas más conocidas y consumidas. 
Gastronomía
Chipirones
Chipirones
Cocina fácil

Receta de chipirones en la sartén

Hay infinidad de formas de preparar los chipirones, y es que son muchos los alimentos que combinan a la perfección con este riquísimo molusco.