Algeciras celebrará su I Ruta del Atún del 14 al 23 de mayo con la participación de más de una veintena de establecimientos de hostelería de la ciudad, que ofrecerán en ese período platos y tapas de alta calidad elaborados con atún rojo de almadraba. La campaña, organizada por la Asociación de la Pequeña y Mediana Empresa de Algeciras (Apymeal), con la colaboración del Ayuntamiento de Algeciras y el patrocinio de la Diputación de Cádiz y Clínicas Especializadas Doctor Espinel, se ha presentado esta mañana en dependencias municipales en un acto que ha contado con la presencia del alcalde, José Ignacio Landaluce, el teniente de alcalde delegado de Comercio, Sergio Pelayo, la presidenta de Apymeal, Paca Ríos y Paco Rebolo como miembro del jurado que elegirá la mejor tapa de entre todas las presentadas. 

Apymeal pondrá a disposición del público unos tapaportes que estarán disponibles en los establecimientos participantes, que podrá ir sellando a la hora de degustar los platos para participar en el sorteo de tres almuerzos o cenas en restaurantes de la ciudad. Asimismo, la Ruta contará con un jurado profesional de lujo compuesto por los periodistas gastronómicos Pepe Marín y Leticia Álvarez de Perea, así como el bloguero y aficionado gastronómico que ha participado como jurado en otras rutas del atún de la provincia de Cádiz, que también ha estado presente hoy en la presentación. El jurado valorará cada una de las tapas y premiará a las tres mejores.

El alcalde ha destacado la labor de la asociación que dirige Paca Ríos por sus constantes esfuerzos para dinamizar el comercio en la ciudad, recordando que siempre existe una colaboración entre varias delegaciones del ayuntamiento y, por supuesto, con la asociación. Por su parte, Sergio Pelayo ha recordado que esta Ruta del Atún cuenta además con actividades paralelas como el ronqueo que se realizará en uno de los establecimientos participantes. Además, también recordó  que todos esos establecimientos contarán con el estricto cumplimiento de todas medidas de seguridad sanitaria que requiere la actual situación. 

La presidenta de Apymeal, Paca Ríos, ha comentado que se trata de una campaña “que hemos organizado con mucha ilusión, esfuerzo económico y trabajo”, por lo que “invitamos a todos los algecireños y a nuestros vecinos de otras localidades, a que vengan a degustar las tapas y platos elaborados por nuestros restaurantes y a disfrutar de nuestras calles, nuestro ambiente y nuestra gastronomía”.