Actualmente el proceso que se realiza a los residuos orgánicos consiste primero en un tratamiento mecánico-biológico para quitar impropios y recuperar materiales reciclables que se hayan depositado incorrectamente en el contendor marrón.

Posteriormente la materia orgánica se somete a un proceso de fermentación aeróbico en un terreno cubierto durante varios meses para obtener compost. Durante el proceso de maduración es aireado y, en ocasiones, regado.

Por último, pasa a un nuevo cribado para retirar posibles impurezas y así garantizar la calidad del compost obtenido.